マロン

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2015年9月15日 (火)

富山・石川・福井の物産展

東武百貨店船橋店で9月10日〜16日まで、「富山・石川・福井の物産展」が開かれていますので行ってきました。

石川については比較的知っている店が多いのですが、例によって買ったのが中田屋のきんつば。もうちょっとしたら毬栗(いがぐり)という栗の入ったきんつばが出るのでそれが欲しかったのですが、まだちょっと早いようです。中田屋は創業が1934年なので、たかだか81年程度ですから老舗とはいえませんが、おいしいきんつばのお店です。普通のきんつばであれば、高島屋・三越・東急の各店舗の全国の銘菓みたいなコーナーで買えるようです。

もう1つは加賀陣屋。こちらは金沢市ではなく加賀市のお店です。こちらは加賀陣屋ブランドのお店は加賀市にしかないのですが、社名は「株式会社フジセイカ」で、金沢百番街のあんとにもあります。こちらも新しいお店ですが、くりきんロールが美味しいと思いますが、今まで買ったことのなかった加賀陣屋のあんころです。あんころ、金沢(加賀)の庶民的なお菓子ですが、いつもかうのはみのやです。加賀陣屋のあんころは初めて。

さて、お昼なんですが、東武百貨店船橋店には期間限定で北海道有名ラーメン探訪区というのが出ておりまして、9/9(水)~10/21(水)は千歳市のらーめん一騎、10/22(木)~11/18(水)は札幌市の三角山五衛門ラーメンです。これにしようかと思ったのですが、やはり折角の「富山・石川・福井の物産展」ですので越前おろしそばにしました。

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20150912002

越前おろしそばは、そばに大根おろしを載せてだしをかけ、かつお節とネギをちらしただけという実にシンプルな食べ物ですが、これが非常に良く合います。福井県のそばの収穫量は全国で8位(ちなみに、一位は北海道で1桁違います)で、人口十万人当たりの蕎麦屋の店舗数では長野、山形についで3位だそうです。

そばはいろいろな食べ方がありますが、この越前おろしそば、大根を下ろすのが面倒かもしれませんが、でも、美味しいですよ。お試しあれ。

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