マロン

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2015年1月 4日 (日)

正月の生菓子

お正月といえば上生菓子、ということはないですが、今年のお正月は千葉に店舗展開している米屋(よねや)さんの生菓子です。

20150101

こちらは「丹頂」。鶴のイメージですね。

20150101_2

「香梅」。グラデーションがとても綺麗です。

20150101_3

「亀甲」。金箔がちらしてあります。

我が家のイチオシは実や米屋さんではなく、加賀の和菓子「森八」さんのものです。この米屋さんの生菓子、大変美味しいのですが、ちょっと甘みが足りない感じで、舌触りのなめらかさが今一歩という感じ。

ま、でも、美味しゅうございました。

「ごちそうさん」

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