マロン

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2014年9月20日 (土)

越山甘清堂の上生菓子

東武百貨店船橋店で開催中の「富山・石川・福井の物産展」で買ってきた金沢の越山甘清堂の上生菓子。金沢の上生菓子といえば、自分としては老舗の森八が筆頭なのですが、他に村上(東京の一部百貨店では和音の店名で出店)があります。

今回の越山甘清堂は初めての挑戦。

20140913001

「初雁」。(白あん)

20140913008

「友白髪」(こしあん)

20140913009

「加賀野」(抹茶こしあん)
私は抹茶こしあんのい「加賀野」をいただきました。森八に比べるとあんの甘味が強く、外側はもっちりしておりました。
「ごちそうさん」

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