マロン

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2013年9月 9日 (月)

休日の一杯

首都圏では、ようやく最高気温が35度を超える猛暑日もなくなって、朝晩はめっきり涼しくなり虫の鳴き声もさわやかな初秋の雰囲気になってきました。

そんな、休日の午後は、のんびりとお気に入りのコーヒーでゆっくり!

お気に入りのネスカフェ・ドルチェグストでいれた一杯。ペーパードリップではなくエスプレッソマシンの一種なのでクレマがそのままカップに落ちてきます。このクレマが香りと味を良くしているんです。個人的にはクレマのあるコーヒーと、クレマのないコーヒーでは、丁度自然塩と精製塩の違いに通じるところがある気がします。あくまで自分の好みからの独断ですけどね。



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