マロン

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2010年4月25日 (日)

ふわとろオムレツ

YouTubeで見つけた、ふわとろオムレツの簡単な作り方を見て試してみました。何度か試してみましたが、今までうまくできなかったのが驚くほど簡単にできます。



(Panasonic LUMIX GH1, LUMIX G VARIO 14-140mm F4.0-5.8)

こちらがそのふわとろオムレツの作り方。

オムレツが好きな方、是非お試しください。ポイントは火加減ですが、それでも普通ではなかなか作れないのがかなり簡単になります。説明中でゴムべらが出てきますね。なくてもできますが、多分あったほうがやりやすいです。

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