マロン

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2010年1月31日 (日)

ロマネスコ

先日、近所のスーパーで短からぬ我が人生において見たことのない野菜を発見。


Panasonic LUMIX DMC-G1, LUMIX G VARIO HD 14-140mm/F4.0-5.8


売り場の説明をみると、食べ方はブロッコリーと同じでよいとのこと。
マクロで拡大するとこんな感じ。


OLYMPUS E-620, ZUIKO DIGITAL 35mm F3.5 Macro


調べてみると、「ロマネスコ」というそうで、ググッてみれば結構たくさんヒットします。
今夜の食卓に上る予定なので、味のレポートはまた後日。

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